Mô tả
NẤM HƯƠNG TƯƠI LẬP THU – TAI NẤM LỚN, HƯƠNG THƠM SÂU
~ Lập Thu – Nấm Hương Kích Thước Lớn, Vị Umani Đậm
Nấm Hương Tươi Lập Thu được thu hoạch vào thời điểm nấm phát triển chậm hơn nhưng tích lũy nhiều dưỡng chất hơn, tạo nên tai nấm lớn, dày thịt, chắc chắn và ít bị rút nước sau chế biến. Với hương vị umami đậm đà, sản phẩm này đặc biệt thích hợp cho nhà máy chế biến, siêu thị và các món ăn cần độ thơm mạnh, kết cấu chắc.
Đặc điểm nổi bật của Nấm Hương Tươi Lập Thu:
- Cảm quan: Mũ nấm lớn, dày thịt, màu sắc đậm, bề mặt chắc chắn, phản ánh quá trình phát triển dài hơn.
- Thịt nấm: Rắn chắc, giữ nước tốt, không bị co rút nhiều sau chế biến.
- Mũ nấm: Đường kính 7.1 – 10cm, kích thước lớn
- Số lượng tai nấm: 15 – 20 tai/kg, đáp ứng nhu cầu chế biến đa dạng.
- Hương vị: Hương thơm sâu, vị umami đậm, tăng độ ngọt tự nhiên cho món ăn.
- Ứng dụng: Lý tưởng cho xào, nướng, om, chế biến công nghiệp & cao cấp.
Ý nghĩa “Lập Thu” – Nấm Hương dày thịt, hương vị đậm đà
Mùa Lập Thu là thời điểm nấm hấp thụ dưỡng chất lâu hơn, phát triển chậm nhưng bền bỉ, tạo nên tai nấm to, dày thịt, chắc chắn. Không chỉ mang đến kết cấu hoàn hảo, Nấm Hương Lập Thu còn có hương thơm sâu hơn, vị đậm hơn, lý tưởng cho những món ăn cần độ dày và độ ngọt tự nhiên.
🍽️ Gợi ý chế biến:
-
Xào, nướng: Giữ nguyên kết cấu dai giòn, hương thơm đậm.
-
Om, kho: Hấp thụ gia vị tốt, tạo độ ngọt tự nhiên.
-
Sấy khô, chế biến công nghiệp: Phù hợp với nhu cầu sản xuất thực phẩm quy mô lớn.
Nấm Hương Tươi Lập Thu – Cung ứng số lượng lớn – Đảm bảo nguồn hàng ổn định từ Trang Trại Nấm Ông 5:
🌿 Hệ thống trang trại hiện đại, đảm bảo chất lượng cao cho từng đợt thu hoạch.
📦 Sẵn sàng cung cấp số lượng lớn cho siêu thị, nhà máy chế biến, chuỗi thực phẩm.
🚚 Hệ thống vận chuyển chuyên nghiệp, đảm bảo nấm luôn tươi mới.
🏷️ Giá cả cạnh tranh, tối ưu cho các đối tác kinh doanh thực phẩm.
Nếu bạn đang tìm kiếm Nấm Hương Tươi kích thước lớn, chất lượng cao, sẵn sàng cung ứng số lượng lớn, hãy liên hệ ngay với Trang Trại Nấm Ông 5 để được tư vấn chi tiết! 🍽️🌿
