VỀ CHÚNG TÔI
Hành trình của Nấm Ông 5:
Bền vững từ gốc rễ, tinh túy trong từng sản phẩm
Khởi nguồn từ một kỹ thuật viên trồng nấm với niềm đam mê mãnh liệt và khát khao nâng tầm giá trị nấm Việt,
Nấm Ông 5 không chỉ đơn thuần là một trang trại sản xuất, mà còn là một hệ sinh thái nuôi trồng nấm bền vững. Chúng tôi theo đuổi triết lý thuận tự nhiên, hướng hữu cơ, để mỗi tai nấm không chỉ sinh trưởng theo đúng quy luật mà còn tích lũy trọn vẹn dưỡng chất và hương vị tinh túy nhất.
Tại sao lại chọn Lâm Đồng làm nơi đặt Trang Trại Nấm?
Lâm Đồng có khí hậu ôn hòa, độ ẩm lý tưởng và nguồn nước tinh khiết, hòa hợp với 24 tiết khí ôn hòa, tạo điều kiện để nấm phát triển theo đúng chu trình tự nhiên.
Tận dụng lợi thế đó, chúng tôi kết hợp công nghệ phôi nấm 40cm, với nguồn phôi chất lượng cao từ Bình Thuận, đảm bảo mỗi tai nấm được nuôi dưỡng trong môi trường tốt nhất, duy trì hương vị và dinh dưỡng trọn vẹn trong suốt bốn mùa.
Nhà máy sản xuất Phôi – Chủ động chất lượng tại Nguồn
Tại Bình Thuận, vùng đất thổ nhưỡng phù hợp, nhà máy sản xuất phôi riêng biệt của Nấm Ông 5 được đặt ngay trung tâm nguồn gỗ cao su – nguyên liệu lý tưởng để tạo phôi nấm. Việc chủ động ngay từ khâu đầu vào giúp chúng tôi tuyển chọn kỹ lưỡng từng thớ gỗ, đảm bảo chất lượng từ giống đến phôi nấm đến Nấm.
Quy trình khép kín – Đảm bảo chất lượng từ phôi đến nấm
Từ nguồn gỗ tuyển chọn, phôi nấm được nuôi cấy trong môi trường chuyên biệt, kiểm soát chặt chẽ từng giai đoạn để đạt độ đồng đều và dinh dưỡng tối ưu.
Phôi chất lượng cao sau đó được vận chuyển đến Trang Trại Nấm Ông 5 tại Lâm Đồng – vùng trồng có điều kiện khí hậu lý tưởng, giúp từng tai nấm phát triển trọn vẹn, giữ nguyên hương vị và giá trị dinh dưỡng, tạo nên những sản phẩm chất lượng cao nhất.
“Không gì là không thể khi ta làm việc hết sức hết mình, theo đuổi đam mê và không ngừng vươn lên!”
– Anh Nguyễn Minh Thuận –
Người sáng lập Nấm Ông 5
GIẤY CHỨNG NHẬN SẢN PHẨM
Minh chứng cho nỗ lực không ngừng của chúng tôi trong việc mang đến sản phẩm nấm sạch, an toàn và chất lượng vượt trội
